Cách làm Canh Thịt Viên Rau Củ ngọt mát, giải nhiệt cơ thể

Canh

Cách làm Canh Thịt Viên Rau Củ ngọt mát, giải nhiệt cơ thể

•  Ngày 11 tháng 4 năm 2021
 
•  bởi NGO DUC HUY
 
 
•  22 Likes
 
•  85 Lượt xem

• Chuẩn bị

  0 Phút
• Nấu

  0 Phút
• Tổng Cộng

  50 Phút
• Phục vụ

  4 Người
• Cấp độ

  Trung bình
• Đánh giá

  5.0/10

Món canh thịt viên rau củ vừa có màu sắc thật bắt mắt mà lại vừa đủ chất, các mẹ không lo bé lười ăn rau nữa. Món canh ngọt ngon này cũng khá dễ nấu, cùng thực hiện theo công thức dưới đây nhé!

  Thành Phần

300 Gr Xương ống

300 Gr Thịt heo bằm

2 Củ Cà rốt

200 Gr Su su

2 Củ Khoai tây

1 Cây Súp lơ

1 Muỗng canh Nước mắm

₁/₂ Muỗng cà phê Muối

1 Muỗng cà phê Hạt nêm

₁/₂ Muỗng cà phê Tiêu

₁/₂ Muỗng cà phê Bột ngọt

 Thành Phần Chính

• Thịt heo bằm
• Cà rốt
• Su su
• Khoai tây
• Súp lơ

Công Thức

Thịt băm ướp với tiêu và 1/2 muỗng hạt nêm.

Cà rốt, khoai tây, su su gọt vỏ, súp lơ ngâm rửa sạch. Cắt súp lơ, su su, cà rốt, khoai tây thành miếng nhỏ vừa ăn.

Xương rửa sạch, cho vào nồi hầm lấy nước nước dùng. Thịt viên thành từng viên nhỏ.

Nước sôi cho thịt viên và cà rốt vào. Khoảng 5 phút sau thêm khoai tây vào tiếp tục nấu.

Sau đó cho su su và bông cải vào. Nêm 1/2 muỗng hạt nêm còn lại, muối, nước mắm, bột ngọt.

Rau củ chín tới thì tắt bếp. Múc canh thịt viên rau củ ra tô, dùng nóng với cơm.

• • súp rau củ
  • sup thịt viên
  • canh thịt bằm
  • canh thịt viên
  • canh thịt viên cà rốt
  • canh thịt viên nấu rau
  • canh thịt heo rau củ
  • công thức canh thịt viên rau củ