Sài Gòn đã bắt đầu vào mùa mưa, còn gì bằng nếu như bạn được thưởng thức 1 tô miến măng gà xé nóng hổi, thơm ngây ngất nhỉ? Thịt gà mềm, sợi miến dai dai kết hợp với nước dùng vô dùng ấm bụng, hấp dẫn.
Thịt gà rửa sạch, để nguyên, cho vào nồi nước cùng 1/2 muỗng cà phê muối, luộc chín. Khi thịt chín, gắp ra, xé thịt gà thành miếng nhỏ, giữ lại phần xương gà và nước luộc gà.
Măng khô ngâm mềm, trụng qua với nước sôi 3 lần cho sạch. Cho măng gà xé sợi vào nồi nước luộc gà cùng xương gà, nấu sôi nhỏ lửa khoảng 5 phút. Nêm gia vị 1/2 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, 1 muỗng cà phê hạt nêm cho vừa ăn.
Miến ngâm nước lạnh khoảng 15 phút cho nở mềm. Để tiết kiệm thời gian, bạn có thể ngâm với nước ấm sẽ nhanh nở hơn.
Cho miến ra tô. Thêm thịt gà, hành lá lên trên. Chan đều nước dùng gà vào. Rắc chút tiêu để làm tăng thêm hương vị món ăn.
Canh Cách làm Canh Bí Đỏ Nấu Giò Sống ngon miệng bữa ăn gia đình Ngày 23 tháng 7 năm 2021 bởi TRAN ANH TUAN 3 Likes 78 Lượt xem Chuẩn bị 0 Phút Nấu 0 Phút Tổng Cộng 35 Phút Phục vụ 2 Người ...
America's risk of counterparts for sanctions analytics Jean Basile Some 07 Apr 2021 (76) Not long after taking office, Biden punished Russia and Myanmar, although this measure seemed no longer suitable and opened opportunities for China. Punishment is said to be the US favorite foreign affiliation tool when dealing with countries who cannot respond to them in a proportional way. Photo: Reuters However, Brahma Chellaney, a strategy house and t...
Cambodian police general received a prison sentence because she opened a blockade news Elfaris Zaki Sirgyous 30 Apr 2021 (99) Major General bee Chanthuok and two other sentenced to prison due to opening a party in the blockade command in Phnom Penh on April 16. Phnom Penh City Court on April 29 condemned General Ong Chanthuok 12 months in prison due to participating in a party while Phnom Penh applied a two-week blockade command to prevent Covid-19. Photo: Khmer Times. ...
Comments
Post a Comment