Món trứng đúc thịt hẳn đã quen thuộc với mọi người. Nay hãy chuyển thể nó sang một dạng mới với nồi hấp nhé. Món trứng hấp này không chỉ đẹp mắt mà còn là lựa chọn mới lạ, giúp bạn và gia đình có thêm bữa cơm phong phú hơn, hấp dẫn hơn nhiều đấy!
Trước tiên bạn tách lấy 2 lòng đỏ trứng muối để riêng ra bát con, phần lòng trắng trứng muối cho vào âu to. Tiếp tục tách lấy 2 lòng đỏ trứng gà để riêng ở 1 bát con, phần lòng trắng và 2 quả trứng gà cho chung cho vào âu to.
Lòng đỏ trứng muối đem thái nhỏ, trứng bắc thảo đem bóc vỏ rồi cũng thái nhỏ. Cho trứng bắc thảo, lòng đỏ trứng muối vào âu trứng sau đó thêm 1 thìa rượu trắng, đường, bột nêm, tiêu trắng, 50ml nước và dùng phới lồng khuấy thật đều nguyên liệu.
Bắc xửng hấp lên bếp đun cho nước sôi, trong khi đó bạn lót màng bọc thực phẩm vào khuôn sau đó đổ bát trứng vừa khuấy đều vào khuôn. Đem hấp ở lửa nhỏ vừa tới khi trứng vừa chín sẽ đông lại là được. 2 lòng đỏ trứng gà còn lại bạn cho 1 thìa rượu trắng, 30ml nước và khuấy đều cho tan trứng, hỗn hợp này sẽ làm lớp trứng trên cùng.
2 lòng đỏ trứng gà còn lại bạn cho 1 thìa rượu trắng, 30ml nước và khuấy đều cho tan trứng, hỗn hợp này sẽ làm lớp trứng trên cùng. Khi khuôn trứng trong xửng đã chín thì bạn rưới đều hỗn hợp lòng đỏ trứng vừa khuấy khi nãy vào cùng, sao cho lòng đỏ trứng chùm kín lớp trứng vừa hấp là được. Đậy vung và hấp thêm khoảng 5 phút nữa là tắt bếp.
Lấy khuôn trứng ra để cho nguội bớt thì đem cắt miếng bày ra đĩa thưởng thức.
Gemini May 21 − Jun 21 Alias: Alias: The Twins August 01 (01/08) daily gemini horoscope: summary gemini daily Star 7/10 Rather than believe you could do numerous tasks well, focus on the one you know you could truly excel at. You might feel spoilt for choice in terms of available options in some way but spreading yourself too thinly will result in you being a jack of all trades but master of none, as the saying goes. Keep your strategy a simple one now. Do what your heart says will bring the single, most impressive result. Read more... summary gemini tomorrow Star 7/10 Your words carry more logic than passion which helps you make a point clearly and concisely. You and others know what happens when emotions and passion underpin your message; you can overstate your point or make it...
Capricorn Dec 22 − Jan 19 Alias: Alias: The Goat June 20 (20/06) daily capricorn horoscope: summary capricorn daily Star 9/10 A conversation might be one youd prefer to avoid, due to history being an effective reminder of what resulted from similar discussions. However, part of you wants to experience closure or, wherever possible, certainty regarding what has been left open-ended or vague. If you need to count to ten, take a deep breath and summon every ounce of patience before having a discussion, then do so. Read more... summary capricorn tomorrow Star 8/10 As much as a plan or routine means to you, you cant shut yourself away from the rest of the world indefinitely to pursue it. The sky implies you could be taking too seriously a commitment that needs you to be willing to ste...
Cambodian police general received a prison sentence because she opened a blockade news Elfaris Zaki Sirgyous 30 Apr 2021 (99) Major General bee Chanthuok and two other sentenced to prison due to opening a party in the blockade command in Phnom Penh on April 16. Phnom Penh City Court on April 29 condemned General Ong Chanthuok 12 months in prison due to participating in a party while Phnom Penh applied a two-week blockade command to prevent Covid-19. Photo: Khmer Times. ...
Comments
Post a Comment